ALAトゥンカロン(マカロン)ディプロマコースレッスン

¥ 66,000

《現在レッスンはリクエスト制で開講しております。ご希望のレッスンがございましたらリクエストいただき、ご希望の日程と合えば開催しますのでお気軽にご相談ください》

こちらはレッスン料とディプロマ料のみとなっております。現在ALA非会員の方は別途年会費が発生します。現在ALA会員の方は差額の年会費のみお支払いいただきます。
(詳しくは、https://www.artist-link-japan.com/アイシングクッキー認定講師講座/会員特典/ をご覧ください)

韓国発祥のマカロン「トゥンカロン」

韓国で大人気店のトゥンカロンを日本の材料で作れるようにALAがオリジナルでレシピ開発をした、可愛いだけでなく旨味が詰まった新しいスイーツを学べます。

通常のマカロンでは卵白のみを使用する為卵黄を無駄にすることが多いのですが、こちらのトゥンカロンでは卵を無駄なく使います。

そしてサイズ感もとってもボリューミーな見た目から韓国語で太っちょを意味する「トゥン」をつけて「トゥンカロン」と呼ばれるようになったのが名前の由来です。

ビックサイズですがALAのトゥンカロンは甘いものが苦手な方でも何個でも食べたくなる美味しさ‼︎(マカロンをおっきくしただけと認識していらっしゃる方も多いようですが、マカロンとは全くの別物です)

こちらのレッスンはどなたでもご受講いただけます。

講座内容詳細はALA公式HPをご覧ください。
https://www.artist-link-japan.com/lessons/alaトゥンカロン認定講師講座/


レッスンスケジュールに記載の無いお日にちをご希望の方は、ご相談のうえ決めさせていただき開講します。お気軽にご連絡ください。

レッスン内容

●トゥンカロンの皮作り
●基本のプレーントゥンカロンクリーム作り
●フレーバートゥンカロンクリーム作り
●インスタ映えトゥンカロンデコレーション
●ラッピング
*2レッスン1日完結のレッスンになります。

レッスンではおひとり様10個のトゥンカロンをお作りいただけます。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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